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菌種在使用中有哪些注意事項

更新日期: 2021-09-15
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  菌種是用于發酵過程作為活細胞催化劑的微生物,包括細菌、放線菌、酵母菌和黴菌四大類。來源于自然界大量的微生物,從中經分離并篩選出有用菌種,再加以改良,貯存待用于生産。
 
  菌種使用注意事項:
 
  1、複蘇質控菌種前應準備适于該菌種生長的培養基和培養設備,所有操作均應在符合生物安全保護及無菌條件下進行。
 
  2、啟開質控菌種前,用75%酒精棉消毒西林瓶表面。在無菌條件下,按鋁蓋上的箭頭方向打開塑蓋,撕開鋁蓋,打開西林瓶膠塞,加入複蘇液(購買菌株包裝中提供),将凍幹菌種(幹粉)制成懸浮液,然後用無菌滴管或移液器吸取适量,移至非選擇性固體培養基平闆(或液體培養基)上(除特殊情況或特别推薦外),按推薦的培養條件進行培養和傳代保存(詳見附表“凍幹菌種的複蘇培養和傳代保存”)。
 
  3、有個别凍幹菌種(如弧菌屬、乳杆菌屬等)複蘇速度較慢,可按2操作後,同時将菌懸液置推薦的培養條件培養過夜,再選用适合該菌種生長的選擇性培養基進行分離。
 
  4、培養後觀察菌種的生長情況,并檢查其純度,如發現純度不能滿足要求時,應選用适合該菌種生長的選擇性培養基進行分離,并按推薦的培養條件進行培養,培養後觀察目标菌的菌落特征與生化特征,挑取典型菌落做純培養後再使用。
 
  5、本品為一次性用品,開啟之後不宜反複使用或保存,暫不使用時,建議4℃保藏。
 
  6、複蘇後的菌種一般宜傳代(如:斜面傳代)2~3次後使用,菌種傳代5次後建議棄置。
 
  7、質控菌種購買後應在保質期内使用。注):購買後如發現菌種異常或污染等情況,請在購買之日起1個月内與我們聯系。
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